Experimente preparar essa sobremesa deliciosa e muito simples: Caçarola de Goiabada.
Em um refratário untado, espalhe o queijo cremoso.
Alise bem com uma espátula e cubra com a goiabada mole em uma camada uniforme. Reserve.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos sem parar de bater.
Junte as raspas de limão e mexa até ficar um merengue uniforme.
Distribua as claras sobre a goiabada e leve ao forno preaquecido até começar a dourar.
Retire do forno e deixe amornar. Sirva a seguir.
Dica: Para decorar, dilua um pouco de goiabada com água e ponha em um saco de confeitar.
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