Brownie de Chocolate

Você está preparado para a explosão de sabor mais deliciosa que já provou? Hoje vou te ensinar a fazer um Brownie de Chocolate que vai te deixar com água na boca! Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Vem comigo que é sucesso garantido!

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo

200g de manteiga sem sal

1 xícara de açúcar

1 xícara de açúcar mascavo

4 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de cacau em pó

1 pitada de sal

1 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo

1

Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e a manteiga. Derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma mistura homogênea.

2

Adicione o açúcar e o açúcar mascavo à mistura de chocolate e manteiga derretida. Mexa bem até que os açúcares estejam completamente incorporados.

3

Acrescente os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição. Adicione também a essência de baunilha.

4

Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e a pitada de sal sobre a mistura. Mexa delicadamente até que a massa fique homogênea.

5

Se desejar, acrescente as nozes picadas e misture.

6

Despeje a massa em uma forma retangular untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.

7

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadradinhos.