Fonte: Créditos: depositphotos.com / robertohunger
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu trouxe uma receitinha daquelas que aquecem o coração e lembram a casa da vovó: um delicioso Arroz Doce Cremoso. Sabe aquela sobremesa que faz todo mundo querer repetir? Pois é, é essa mesmo! Vamos aprender a fazer?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela grande, cozinhe o arroz com 2 xícaras de água, o pau de canela, os cravos-da-índia e a pitada de sal. Deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar macio.
2
Adicione o leite, o leite condensado e o leite de coco ao arroz cozido. Misture bem.
3
Acrescente o açúcar e continue mexendo em fogo baixo, deixando cozinhar até obter uma consistência cremosa. Isso deve levar cerca de 20 minutos.
4
Retire os cravos e a canela. Despeje o arroz doce em um refratário ou em tigelinhas individuais.
5
Polvilhe canela em pó por cima e deixe esfriar. Se preferir, pode servir geladinho!
