Fonte: Divulgação/Richester
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Jéssica Batista
Prática, bonita e cheia de sabor, a verrine de Biscoito Maria é uma sobremesa rápida que impressiona sem exigir horas na cozinha. Servida em pequenas taças, ela combina texturas e sabores que conquistam já na primeira colherada.
A receita, desenvolvida pela Richester, reúne apenas três ingredientes: chantilly, pedaços de biscoito Maria e cubinhos de goiabada. Em cerca de 30 minutos, você prepara uma sobremesa perfeita para compartilhar em encontros com amigos e familiares.
Dica do chef:
Para uma versão ainda mais saborosa, deixe a sobremesa na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Se desejar variar a receita, substitua parte da goiabada por frutas frescas, como morango ou manga, mantendo o contraste entre o creme e os pedaços crocantes de biscoito.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte a goiabada em cubinhos uniformes e reserve.
2
Quebre os biscoitos em pedaços irregulares para garantir uma textura crocante à sobremesa.
3
Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco por cerca de 8 a 10 minutos, até atingir o ponto de chantilly.
4
Separe as tacinhas individuais para a montagem.
5
Faça uma camada de chantilly no fundo de cada taça.
6
Adicione uma camada de pedaços de biscoito.
7
Distribua os cubinhos de goiabada.
8
Repita as camadas até preencher as tacinhas.
9
Finalize com um pouco de chantilly, biscoito ou goiabada para decorar.
10
Sirva em seguida ou mantenha refrigerado até o momento de servir.
