Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
4 min.
Porções
8 pessoas
Autor
maria
O Cheesecake de Morango é uma sobremesa clássica e extremamente popular em diversas partes do mundo, conhecida por sua combinação perfeita de cremosidade e doçura. Originária dos Estados Unidos, essa delícia é adorada por muitos e é frequentemente servida em ocasiões especiais. Uma curiosidade interessante é que o Cheesecake de Morango pode ser apreciado tanto gelado quanto em temperatura ambiente, sendo uma opção versátil para os amantes de sobremesas.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa. Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de fundo removível, pressionando bem.
2
Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Por fim, acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
3
Despeje a mistura sobre a base de biscoitos na forma e leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 1 hora, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda levemente tremido.
4
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até ficar bem gelado. Decore com morangos frescos e geléia de morango antes de servir. Aproveite essa sobremesa irresistível!
