Fonte: Freepik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Se você ama aquele doce típico brasileiro cheio de sabor, precisa experimentar essa cocada de leite condensado cremosa. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, ela fica com a textura perfeita, macia por dentro e cheia de sabor de coco. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o coco ralado, a manteiga e, se quiser uma cocada mais doce, o açúcar.
2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
3
Continue mexendo por cerca de 15 a 20 minutos, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência cremosa, mas ainda macia (não deixe secar demais).
4
Quando atingir o ponto desejado, retire do fogo. Se quiser, você pode servir quente ou esperar esfriar para cortar em pedaços.
