Fonte: Freepik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem não ama um brigadeiro, né? Aquele docinho clássico que salva qualquer dia chato e deixa todo mundo com um sorriso no rosto. E o melhor de tudo: essa receita é super rápida e fácil de fazer. Perfeita para quando bate aquela vontade de comer um doce e você não quer esperar horas para saborear!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
2
Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo para garantir que o cacau se incorpore completamente ao leite condensado.
3
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula, raspando bem o fundo e as laterais da panela.
4
Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando uma massa homogênea. Esse processo leva cerca de 10 a 15 minutos.
5
Retire do fogo e despeje a mistura em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar.
6
Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate.
7
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e pronto!
