Fonte: Freepik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Se tem uma coisa que todo mundo ama em festa, é o tal do beijinho, né? Aquela bolinha doce, cheia de coco, que derrete na boca e faz a gente querer comer mais e mais. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer em casa! Vamos aprender a receita clássica de beijinho, igualzinho o que você encontra nas melhores festinhas?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Mexa bem para misturar tudo.
2
Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo sem parar. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, adicione o leite de coco e continue mexendo até que a mistura fique novamente no ponto de desgrudar.
3
Desligue o fogo e transfira o doce para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro. Passe no coco ralado ou no açúcar e, se quiser, decore com um cravinho-da-índia no topo de cada beijinho.
5
Coloque em forminhas de papel e sirva na sua próxima festinha ou simplesmente aproveite em casa com a família!
