creme de abacate
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
3 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Você já experimentou um creme de abacate que é tão gostoso que parece uma sobremesa, mas na verdade é super saudável? Hoje vou te mostrar como fazer essa delícia que é perfeita para qualquer hora do dia. Com poucos ingredientes e em minutos, você vai ter um creme cremoso, cheio de sabor e benefícios para a saúde!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire toda a polpa.
2
No liquidificador ou processador de alimentos, coloque a polpa do abacate, o leite condensado (ou mel), o suco de limão e a essência de baunilha. Bata até obter um creme bem liso e homogêneo.
3
Experimente e, se necessário, adicione mais leite condensado ou mel, de acordo com o seu gosto. A pitada de sal é opcional, mas ajuda a equilibrar os sabores.
4
Distribua o creme de abacate em taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Se preferir, você pode consumir na hora mesmo, mas geladinho ele fica ainda melhor!
