Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
25 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Você já provou Beijinho de Coco? É uma daquelas delícias que todo mundo adora e é impossível comer só um! Perfeito para festas, aniversários ou simplesmente para matar aquela vontade de doce, o Beijinho de Coco é fácil de fazer e agrada tanto crianças quanto adultos. Vamos aprender a preparar essa maravilha?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo, até que a mistura comece a se desprender da panela e forme uma massa consistente. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4
Com as mãos untadas, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
5
Passe as bolinhas no açúcar cristal para dar aquele toque especial.
6
Decore com um cravo-da-índia no topo de cada Beijinho, se desejar.
7
Coloque em forminhas de papel para servir.
