Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aí não ama um sorvete de flocos bem cremoso e delicioso? Hoje vou compartilhar uma receita que é simplesmente irresistível. Fácil de fazer, ela vai fazer sucesso na sua casa. Vamos nessa?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar. Isso deve levar uns 10 minutos.
2
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar.
3
Deixe a mistura esfriar completamente. Você pode acelerar esse processo colocando a panela em um banho de gelo.
4
Enquanto isso, derreta metade do chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
5
Pique a outra metade do chocolate em pedaços pequenos.
6
Com a mistura já fria, adicione o chocolate derretido e os pedaços de chocolate. Misture delicadamente.
7
Coloque a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente firme.
8
Pronto! Agora é só servir e aproveitar esse sorvete maravilhoso.
