Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu trago uma receita que é puro amor: Pão de Alho com Queijo! Perfeito para aquele churrasco de domingo, para acompanhar uma sopinha à noite ou até mesmo como petisco para uma reunião com os amigos. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha e uma pitada de sal até formar uma pasta homogênea.
2
Faça cortes na baguete, sem separá-las completamente, deixando cerca de 2 cm entre cada corte. Isso vai formar as fatias individuais, mas o pão ainda estará todo unido na base.
3
Com uma colher ou espátula, passe a pasta de alho entre os cortes do pão. Certifique-se de que a pasta entre bem nos cortes para que cada fatia fique bem temperada.
4
Misture os queijos muçarela e parmesão e coloque entre os cortes do pão, sobre a pasta de alho. Seja generoso, porque mais queijo significa mais delícia!
5
Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado e crocante.
6
Retire do forno e sirva imediatamente. Pode ter certeza que o sucesso é garantido!
