Fonte: FreePik
Preparados para dar aquele upgrade na maionese de sempre? Vamos aprender a fazer uma maionese temperada super saborosa que vai ser o destaque do seu churrasco, lanche ou até mesmo da salada! Bora lá?
Primeiro, vamos picar bem o alho, a cebolinha e a salsinha. O ideal é que eles fiquem bem fininhos para se misturarem bem à maionese.
Em uma tigela média, adicione a maionese, o alho picado, a mostarda e o suco de limão. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Agora, adicione a páprica doce, a pimenta-do-reino, o sal, a cebolinha, a salsinha e o orégano. Misture novamente até que todos os temperos estejam bem distribuídos.
Acrescente o azeite de oliva e misture delicadamente. Isso vai ajudar a maionese a ficar ainda mais cremosa e saborosa.
Prove a maionese e ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Cada paladar é único, então deixe a maionese do jeitinho que você gosta.
Deixe a maionese descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso vai permitir que os sabores se misturem e fiquem ainda mais intensos.
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