Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
3 pessoas
Autor
redacao_22
Tem batatas sobrando em casa e está em busca de receitas fáceis para fazer com elas? Não se preocupe, pois o AnaMaria Receitas te ajuda! Essas Batatas ao Limão são saborosas e muito simples de fazer; confira!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque as batatas e corte-as em 4 pedaços. Leve para cozinhar em água fervente com sal até ficar al dente.
2
Em uma assadeira, coloque as batatas, regue-as com azeite e adicione a cabeça de alho. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos.
3
Em um recipiente, junte o suco do limão com a salsinha picada, a cabeça de alho assada, um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino. Amasse o alho e misture tudo até formar uma pastinha.
4
Passe as batatas na pastinha de limão, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e sirva logo em seguida!
