Fonte: FreePik
O Vinagrete de Manga é uma versão tropical e refrescante do tradicional vinagrete, perfeito para acompanhar churrascos. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Em uma tigela, misture a manga, a cebola, o pimentão e o coentro.
Em um pequeno recipiente à parte, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino.
Despeje o molho sobre a mistura de manga e vegetais na tigela e mexa delicadamente para combinar. Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir para que os sabores se misturem. Sirva como acompanhamento.
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