Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
A Salada de Camarão e Manga é uma combinação refrescante, vibrante e perfeita para uma refeição fresca e saudável. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe os camarões por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam rosados e cozidos. Retire do fogo e reserve.
2
Em uma tigela grande, misture os cubos de manga, abacate, pimentão vermelho e cebola roxa. Adicione os camarões cozidos à tigela com os outros ingredientes.
3
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o azeite de oliva. Despeje esta mistura sobre a salada de camarão e manga e misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem revestidos.
4
Se desejar, decore com um pouco de coentro fresco picado.
