Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita de Cenouras Salteadas com Shoyu e Mel é uma ótima opção de acompanhamento, além de ser uma forma diferente de consumir o legume!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira, refogue a cenoura em um fio de azeite por alguns minutos.
2
Adicione a água e o sal e tampe. Cozinhe até a água evaporar e cenoura ficar al dente.
3
Acrescente o mel, o shoyu e a pimenta-do-reino. Salteie até que as cenouras fiquem douradas.
4
Desligue o fogo, transfira para um recipiente e adicione a cebolinha por cima. Sirva imediatamente.
