Abobrinha com Vinagre Balsâmico: o vinagre dá um sabor único para essa receita incrível. Venha conhecer essa novidade aqui no site da AnaMaria!
Aqueça o forno em temperatura alta.
Corte a abobrinha em rodelas com 1 cm de espessura pela diagonal. Junte o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
Arrume as rodelas lado a lado numa assadeira grande. Leve ao forno por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Espalhe o vinagre por cima e polvilhe com o queijo. Leve ao forno por mais 15 minutos ou até dourar.
Sirva com pão italiano ou para acompanhar carnes assadas ou grelhadas.
Dicas:
Sobre a abobrinha, disponha lascas de parmesão. Fica muito bom!
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