Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Aperitivo Rápido: uma ótima opção de entradinhas para fazer para uma reunião de amigos ou família. Venha aprender a receita dessa deliciosa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave bem o quiabo em água corrente e corte-o em rodelas finas. Ponha em uma tigela e cubra com água.
2
Junte o vinagre e deixe descansar por 10 minutos. Escorra e seque com papel absorvente.
3
Passe as rodelas de quiabo no ovo ligeiramente batido e em seguida no fubá.
4
Aqueça o óleo e frite as rodelas aos poucos até dourar. Polvilhe com o sal e a pimenta-do-reino. Sirva imediatamente.
