Salada de repolho com Maioneze Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Com o auxílio de uma peneira grande, escalde o repolho e a cebola em água fervente. Escorra bem.
2
Corte as maçãs com casca em cubos e tempere com o suco de limão. Em uma saladeira, misture o repolho, a cebola e os cubos de maçã.
3
Tempere com sal e pimenta-do-reino. Envolva todos os ingredientes com a maionese e sirva em seguida.
