Macarrão Vapt-vupt
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão vapt-vupt é aquele prato que todo mundo precisa para quebrar a rotina, sem perder tempo na cozinha. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Recheie cada bife com 2 fatias de mussarela, 1 fatia de presunto, 1 palito de salsão e 1 folha de sálvia. Enrole-os e prenda-os com palitos.
2
Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte os bifes enrolados e frite-os dos dois lados. Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta e a água.
3
Tampe a panela e, após o início da pressão, abaixe o fogo e cozinhe por mais dez minutos. Retire a pressão, abra a panela e acrescente o macarrão.
4
Tampe a panela novamente e, após o início da pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais três minutos.
5
Tire a pressão e sirva em seguida.
