Massa integral com alho poró e cominho
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão integral de alho poró é um prato muito delicioso e simples de preparar. Acompanhe AnaMaria Receitas para mais massas incríveis!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça 3 colheres (sopa) de margarina e refogue o alho-poró. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
2
Junte metade das sementes de cominho e cozinhe em fogo médio até o alho-poró ficar macio. Corte o presunto em tiras e frite-as na margarina restante, até ficarem coradas.
3
Junte as sementes de cominho restantes e deixe no fogo por mais 1 minuto. Cozinhe a massa, conforme as instruções do fabricante.
4
Enquanto isso, bata o creme de leite até o ponto de chantilly e reserve. Despeje em uma travessa de servir e misture o alho-poró e o presunto.
5
Mexa delicadamente e sirva cada porção com 1 colher de creme batido. Decore com sementes de cominho.
