Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Salada de Grão-de-Bico com Atum é uma ótima opção de acompanhamento de outras refeições. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o grão-de-bico até ficar bem macio. Escorra e reserve.
2
Em uma assadeira coloque os pimentões e leve ao forno preaquecido a 220ºC. Asse até começar a soltar a pele.
3
Ainda quente, retire toda a pele, as sementes e corte em tiras. Em uma travessa coloque o grão-de-bico, os pimentões, a azeitona, a salsa e o atum.
4
Tempere com o sal, a pimenta, o azeite e o balsâmico.
