Macarrão com Presunto Crocante
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão com presunto crocante é um prato bem diferente, mas muito delicioso e simples de preparar. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata bem os ovos e coloque uma pitada de sal. Junte o alho poró, o queijo ralado e as duas colheres da água do cozimento do macarrão. Reserve.
2
Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e frite as fatias de presunto até ficarem crocantes.
3
Coloque a massa cozida em uma panela, acrescente a mistura de ovos e alho-poró e leve ao fogo durante quatro minutos, mexendo delicadamente.
4
Retire do fogo, misture o presunto e sirva em seguida.
