Macarrão com Carne-Seca
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão com carne-seca é um prato bem saboroso e super simples de preparar. Acompanhe AnaMaria Receitas para mais massas deliciosas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte a carne em pequenos cubos e reserve. Aqueça o óleo e junte a carne. Doure bem de todos os lados e adicione uma xícara (café) de água.
2
Refogue até a água começar a secar e acrescente a cebola picada, mexa por dois minutos e ponha o alho amassado. Mexa por mais dois minutos e junte o macarrão
3
Deixe refogar até o macarrão ficar bem seco. Adicione água quente o suficiente para cobrir o macarrão e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente, em fogo baixo.
4
Retire do fogo, corrija o sal e polvilhe com a cebolinha. Sirva imediatamente.
