Foto feita para a revista "Ana Maria". Culinarista: Mirian Novaes. Produ‹o culin‡ria: Irene Lopes. Assistente: Cirley Neves. Realiza‹o visual: Sonia Lopes. (S‹o Paulo, 06/01/2004. foto: Ormuzd Alves) crŽdito: Etna Roupa de Mesa
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Ponha em uma tigela o arroz integral. Tempere com o sal e a pimenta-
do-reino e regue com o azeite.
2
Acrescente o tomate, o queijo branco e a salsinha.
3
Misture devagar e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por duas horas.
