Pãozinho de maracuhá
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
15 pessoas
Autor
redacao_22
Pãozinho de maracujá: A receita ideal para quem quer um acompanhamento mais doce, porém com um cítrico para quebrar e harmonizar!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata o fermento, o suco de maracujá, o leite morno, o açúcar, o ovo, o sal e o óleo.
2
Transfira para um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo mexendo até se soltar das mãos. Sove a massa até ficar lisa. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
3
Aqueça o forno a 200ºC. Amasse a massa, faça rolinhos, enrole como um caracol e ponha em uma assadeira untada com óleo. Cubra e deixe crescer novamente. Leve ao forno e asse durante 25 minutos ou até dourar.
4
Calda:
Em uma panela, ponha a água, a polpa do maracujá, o açúcar e deixe cozinhar até engrossar. Pincele sobre os pãezinhos ainda quentes.
