Pão enrolado de batata com recheio de salsicha
Pão enrolado de batata com recheio de salsicha é um prato perfeito e completo, daqueles que vai te surpreender a cada mordida!
Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar, misture o caldo de legumes, a batata, o sal, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo.
Trabalhe a massa até soltar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Em uma tigela, misture todos os outros ingredientes.
Divida a massa em duas partes. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra-as com um rolo, recheie- -as e enrole-as.
Coloque-as em fôrmas de bolo inglês untadas. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Pincele a gema, polvilhe o orégano e asse no forno preaquecido a 200°C por 35 minutos.
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