Foto de Flã de cenoura
Flã de cenoura é um delicioso acompanhamento que pode ser preparado facilmente. Venha com o AnaMaria aprender o passo a passo!
Cozinhe a cenoura com a manteiga e o caldo em fogo baixo, até a cenoura ficar bem macia. Retire do fogo e deixe amornar.
Transfira para o liquidificador e junte os ovos, o creme de leite e tempere a gosto com sal, pimenta e noz-moscada. Bata até ficar homogêneo.
Distribua essa mistura em forminhas individuais untadas e disponha-as em uma assadeira. Leve ao forno médio preaquecido por 20 a 25 minutos. Retire e com a faca vá desenformando os flãs. Decore com a salsinha crespa e sirva imediatamente.
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