Gravatinha ao Molho de Cream Cheese

Gravatinha ao molho para dar a essa receita de macarrão super simples um extra de cremosidade que você não pode ficar de fora! Se quiser incrementar essa receita, na hora de servir, polvilhe nozes picadas.

Ingredientes

500 de Macarrão gravatinha cozido "al dente"

2 de Cream cheese (150 g)

1 de Creme de leite

1/2 de Queijo parmesão ralado

1/4 de Leite

3 de Azeite

2 de Dentes de alho picados

250 de Tomates-cereja cortados ao meio

1/2 de Azeitonas pretas picadas

de Folhas de manjericão, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1

Em uma panela, misture o cream cheese, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite. Tempere com o sal, se necessário, e a pimenta.

2

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até todos os ingredientes se integrarem. Reserve, mantendo aquecido.

3

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o tomate cortado ao meio e refogue rapidamente. Tempere com sal, adicione a azeitona, as folhas de manjericão e desligue o fogo.

4

Em uma travessa, coloque o macarrão, misture o molho de cream cheese e, por cima, os tomates refogados. Sirva em seguida.