Foto da receita de espetinho crocante de batata
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita para servir de acompanhamento é simplesmente divina mesmo! Venha com a gente fazer rapidinho essa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave e cozinhe a batata, sem descascá-la, até que fique cozida, mas ainda firme. Em espetos pequenos de madeira, ponha, de forma alternada, uma batata e um cubo de queijo.
2
Passe os espetos primeiro no ovo batido e, depois, na farinha de rosca. Numa panela, aqueça bastante óleo para fazer fritura de imersão.
3
Frite os espetos aos poucos até dourarem. Retire, escorra sobre papel-toalha e sirva quente.
