Ensopado de carne
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Esse ensopado cai em qualquer ocasião ou momento, mas para terminar seu dia essa receita não ter erro mesmo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma caçarola aqueça o azeite, adicione a carne e refogue em fogo alto por quatro minutos ou até a carne dourar por igual.
2
Adicione a cebola, o alho e os temperos. Cozinhe por mais alguns minutos. Junte o caldo de carne e deixe ferver.
3
Reduza a chama, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, até que a carne fique macia. Junte a cenoura, o salsão, a batata e a ervilha, e cozinhe por mais 15 minutos. Rende até seis porções.
