Cenoura caramelada.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
A cenoura caramelada é um acompanhamento ótimo para servir no churrasco. A AnaMaria te ensina a fazer esse parto fácil e delicioso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque as cenouras e corte-as de tamanho parecido com as cebolas.
2
Coloque as cenouras e as cebolas em uma panela antiaderente grande, para que forme apenas uma camada.
3
Tempere com o sal, ponha 1 ramo de tomilho, a manteiga e o açúcar.
4
Tampe a panela e leve ao fogo bem baixo por cerca de 25 minutos. Sacuda a panela pelo cabo algumas vezes durante o cozimento.
5
Retire do fogo, tempere com a pimenta-do-reino e salpique com as folhas de tomilho restante.
6
Mexa e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos. Sirva como acompanhamento.
