Foto de Bauru
Tempo de Preparo
90 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Aprenda como fazer esse lanche clássico do zero, desde o pão até o delicioso recheio!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela dissolva o fermento com o açúcar e o sal. Acrescente o óleo, a água, o ovo e misture bem.
2
Aos poucos junte a farinha e trabalhe a massa até ficar homogênea. Acrescente mais farinha se necessário.
3
Sove a massa, divida em 12 porções. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
4
Abra cada porção com um rolo e recheie com o presunto, o queijo branco, o tomate e catupiry. Enrole e feche as pontas.
5
Coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por mais 20 minutos.
6
Pincele a gema, polvilhe o orégano e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
