Torta de maçã

Torta de maçã: Venha experimentar essa receita linda e clássica de torta com sabores super equilibrados na doçura!

Ingredientes

1 e 1/2 de Pacote de biscoito Maria moído

8 de manteiga gelada e cortada em cubos

2 de açúcar cristal ou demerara

1 de casca de limão ralada

2 de açúcar

1 de canela em pó

Recheio

5 de Maçãs grandes sem casca e sem sementes

1 de suco de limão

4 de manteiga derretida

2 de açúcar

1 de canela em pó

de Doce de leite e sorvete a gosto

Modo de preparo

1

Em uma assadeira de 20 x 30 cm, forrada com papel-alumínio untado, coloque as maçãs cortadas em fatias bem finas. Regue com o suco de limão e a manteiga e polvilhe o açúcar e a canela. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos. Reserve.

2

Massa:
Misture o biscoito com 6 colheres de manteiga, o açúcar e a casca de limão até obter uma farofa grossa. Retire a maçã do forno e espalhe a farofa, cobrindo bem. Polvilhe o açúcar e a canela, cobrindo com a manteiga restante.

3

Leve novamente ao forno por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme com cuidado, pegando pelo papel. Corte em quadrados e sirva com uma bola de sorvete e o doce de leite aquecido.