Foto de Torta de catalônia
Torta de catalônia é uma receita superfácil e deliciosa que pode ser preparada com apenas 5 ingredientes e poucos passos.
Aqueça o forno a 200ºC. Lave bem as folhas de catalônia e afervente em água com sal. Escorra, esprema para tirar a água e pique grosseiramente.
Em uma frigideira doure o bacon, junte a catalônia e tempere com sal e pimenta. Refogue até ficar macia. Deixe esfriar e junte a ricota. Mexa bem.
Abra a massa na espessura de 3 centímetros. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 26 centímetros de diâmetro. Ponha o recheio e decore com tirinhas de massa. Leve ao forno por 50 minutos ou até dourar.
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