Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
O Sorvete de Açaí Caseiro é uma sobremesa refrescante e deliciosa misturado e congelado até ficar firme, é uma opção saudável e nutritiva para desfrutar nos dias quentes.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um liquidificador, coloque a polpa de açaí, as bananas (se estiver usando), o leite e o adoçante (se estiver usando). Misture bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se as bananas não estiverem maduras o suficiente, você pode congelá-las previamente ou simplesmente adicioná-las frescas para obter um sabor mais suave. Prove a mistura e ajuste o adoçante conforme necessário.
2
Transfira a mistura para uma forma de sorvete ou um recipiente adequado para congelamento.
3
Cubra com papel filme ou uma tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente congelado. Retire o sorvete do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para facilitar na hora de retirar as porções.
