Pão de abóbora com queijo
Pão de abóbora com queijo: Para um extra de sabor e muito equilíbrio entre os sabores, venha experimentar sem erro!
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite. Misture a abóbora, o ovo, a margarina, o sal, as ervas e o queijo. Junte o amido de milho e, aos poucos, a farinha de trigo.
Trabalhe a massa, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Trabalhe a massa novamente, coloque-a em uma fôrma retangular untada com óleo e deixe descansar por dez minutos.
Polvilhe o gergelim e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos. Deixe amornar e desenforme.
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