Pão com frutas secas
Pão com frutas secas para você se deliciar e melhorar cada vez mais seu café da manhã, não tem erro esse delícia!
Em uma tigela dissolva o fermento no açúcar. Acrescente a farinha de caju, a farinha de trigo, o ovo e o leite. Trabalhe a massa até se soltar das mãos.
Se necessário acrescente mais um pouco de farinha de trigo. Cubra com um pano e deixe descansar durante 30 minutos.
Misture as frutas com a margarina. Com um rolo abra a massa em seis retângulos. Em cada um coloque uma porção de recheio e enrole. Para cada pão use dois rolos entrelaçados.
Coloque-os em uma assadeira levemente untada com margarina e asse no forno preaquecido a 220ºC até dourar. Depois de frio, coloque porções de geléia de damasco nos desenhos que se formaram.
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