Panetone recheado com cupuau e castanha do par‡
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Panetone com cupuaçu: Para você que quer um gosto a mais dentro do seu panetone, mas ainda quer tentar economizar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, junte a polpa de cupuaçu, o açúcar e a água. Leve ao fogo e mexa sem parar até dar ponto de geleia. Deixe esfriar e reserve uma xícara da geleia para a cobertura.
2
Com o auxílio de uma faca, corte a tampa do panetone em forma de cone com aproximadamente 15 cm de comprimento, deixando 3 cm nas laterais. Retire o cone e preencha o panetone com a geleia de cupuaçu.
3
Encaixe o cone, pressionando até a tampa ficar na altura inicial. Ponha um peso sobre a tampa para o cone se integrar com a geleia. Leve à geladeira de um dia para o outro.
4
Antes de servir, espalhe o restante da geleia sobre o panetone e distribua as castanhas-do-pará.
