Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu trouxe uma receitinha que é sucesso garantido em qualquer ocasião: Palitinho de Queijo! Sabe aqueles momentos em que você só quer um lanchinho rápido e delicioso para acompanhar uma conversa com os amigos ou assistir a um filme em família? Então, essa receita é perfeita pra isso. É fácil, prática e, o melhor de tudo, muito saborosa. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um bowl, misture a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o fermento em pó e o sal.
2
Adicione a manteiga gelada e, com a ponta dos dedos, misture até formar uma farofa grossa.
3
Acrescente o ovo e misture até a massa começar a se formar. Se necessário, adicione a colher de sopa de água gelada para ajudar a dar o ponto.
4
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Corte em tiras de aproximadamente 1 cm de largura e 10 cm de comprimento.
5
Preaqueça o forno a 180°C. Coloque os palitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
