Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Gabriel Leme
Sabe aquele momento em que você está com fome, mas não quer perder muito tempo na cozinha? A omelete rápida é a resposta! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode ter uma refeição deliciosa e nutritiva em minutos. Vamos à receita?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Comece picando os vegetais, o presunto e ralando o queijo, se ainda não estiverem prontos.
2
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta. Essa mistura vai deixar a omelete mais leve e macia.
3
Coloque o azeite ou a manteiga em uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo médio.
4
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por alguns minutos, até que comece a firmar nas bordas.
5
Coloque o queijo, os vegetais, o presunto e as ervas sobre metade da omelete.
6
Dobre a omelete ao meio com cuidado, cobrindo os recheios. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta e a omelete esteja cozida ao seu gosto.
7
Retire do fogo e sirva imediatamente. Acompanha muito bem uma salada fresca ou torradas.
