Foto de Fritada de cebola roxa e queijo provolone
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Fritada de cebola roxa e queijo provolone é uma opção super saborosa e fácil de preparar, além de ser perfeita para quem ama um queijinho!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola. Tempere com o sal e a pimenta, acrescente o vinho e espere evaporar. Deixe esfriar.
2
Bata os ovos, junte o provolone, o leite e o parmesão. Misture com a cebola e despeje em uma frigideira antiaderente untada com margarina.
3
Tampe e deixe cozinhar em fogo brando. Vire e doure do outro lado.
