Foto de Fritada de carne moída
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Para o recheio, doure a cebola e o alho. Junte a carne, o tablete, o tomate e a água. Cozinhe por dez minutos. Ponha os temperos, o milho e a ervilha.
2
Para a massa, no liquidificador, bata os ovos com o leite, o sal, o caldo e o parmesão.
3
Passe para uma tigela e misture a farinha e o fermento. Unte uma frigideira com o óleo e aqueça-a.
4
Ponha metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Mantenha em fogo baixo até dourar. Vire e doure do outro lado.
