Foto de Fricassê de carne moída
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Fricassê de carne moída: cansou daquela carne moída normal de sempre? Que tal sair um pouco da rotina com essa receita?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo e junte a carne, mexendo até ficar bem solta. Ponha a cebola e refogue por 3 minutos.
2
Junte o vinho, a água, o caldo de carne e a cenoura e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
3
Polvilhe a farinha, misture e ponha o creme de leite, a gema misturada ao limão. Mexa e aqueça por 2 minutos. Polvilhe a salsa e sirva.
