Foto de Folhado de espinafre
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Folhado de espinafre é uma opção de almoço deliciosa e nutritiva. Aprenda a fazer esse prato com o AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Derreta a manteiga, junte a cebolinha e o espinafre e refogue por cinco minutos. Adicione o cottage, os ovos, o parmesão e ½ xícara de pão. Tempere com o sal e a pimenta. Mexa até ficar cremoso. Deixe esfriar.
2
Aqueça o forno a 200 ºC. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo até obter um retângulo de 45 x 35 cm. No meio, coloque o recheio e polvilhe com o pão restante.
3
Dobre as extremidades maiores para dentro. Dobre as pontas para cima. Ponha na assadeira e asse até dourar. Sirva.
