Foto da receita de espetinho de alcatra
Para essa receita você também pode usar frango, vai sempre do que você mais gosta!
Numa tigela, misture todos os ingredientes do molho, tempere com o sal e a pimenta e reserve.
Monte os espetinhos, alternando cubos de carne, tomates, cebolas e tiras de pimentão. Tempere com o sal e a pimenta. Unte uma grelha com azeite e aqueça.
Ponha os espetinhos e asse até dourar. Se quiser, na metade do tempo, banhe com um pouco de azeite para não ressecarem. Sirva com o vinagrete.
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