Bolinho de brócolis com queijo
Essa receita para quem está querendo comer algo gostosinho, mas bem rápido! Venha experimentar esse petisco perfeito.
Lave e limpe os brócolis e cozinhe-os no vapor até ficarem macios, porém firmes.
Unte refratários individuais e faça uma camada no fundo de cada forminha com os brócolis. Reserve.
Misture o requeijão com a mostarda e o sal e espalhe sobre os brócolis. Polvilhe com o queijo ralado e arrume as forminhas em uma assadeira.
Leve ao forno médio preaquecido até começar a borbulhar. Desenforme e sirva imediatamente decorado com pimenta-dedo-de-moça.
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