Cuscuz de frango e legumes
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Cuscuz de frango com legumes é uma opção de prato super saborosa, muito fácil de fazer e baratinha! Aprenda receitas incríveis em AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Levar ao fogo o painço com a água até ferver. Tampe a panela e retire do fogo. Deixe descansar enquanto prepara o restante.
2
Tempere o frango com o alho, o cominho, a mostarda, a cúrcuma, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Aqueça o óleo e junte o frango, mexendo até dourar.
3
Adicione os ingredientes restantes, menos o cheiro-verde, e cozinhe até que fiquem macios, mas sem desmanchar.
4
Afofe o painço cozido com um garfo e coloque em uma travessa. Cubra com o refogado, polvilhe o cheiro-verde e sirva.
