Cuca rápida de queijo
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Cuca de queijo é um prato simples, mas muito saboroso. Turbine seu lanche da tarde com receitas deliciosas com essa. Apenas em AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar e o sal. Adicione os ovos, a batata e 1 colher (sopa) de margarina. Misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
2
Abra a massa com um rolo e espalhe a margarina restante. Divida a massa em 2 partes. Em uma assadeira, untada e enfarinhada, ponha 1 parte da massa.
3
Faça uma camada com o presunto misturado com o queijo e as passas. Cubra com a outra parte da massa e deixe crescer, coberta com um pano, por mais 30 minutos.
4
Asse em forno médio preaquecido até dourar. Sirva imediatamente.
